矿泉水vs白开水(矿泉水跟白开水区别)

导语：知否知否，矿泉水和白开水哪个更好？

水无色无味，无拘无束，有着非常美好的模样。它被奉为生命之源，这话一点都不夸张，地球的表面约70％被水覆盖，人体体重约70％属于水，这“70％”的巧合证明了水对我们极为重要。

一夜未补充水分，早上起来，喝杯温开水，可以帮助我们稀释血液，湿润肠道，排出废物，让沉睡一夜的大脑恢复清醒的状态。

众所周知，多喝水对身体好，水是人体新陈代谢的直接参与者，是各种营养物质的运送载体，那么关于喝什么样的水你知道多少呢？

1、喝千滚水会致癌吗？

所谓千滚水是指沸腾了很久或者反复煮沸的水，有人认为长时间沸腾，水中的亚硝酸盐的含量会很多，长时间饮用会腹痛，腹泻、致癌甚至死亡，这种说法是不可信的，据实验研究，矿泉水反复沸腾，亚硝酸盐的含量反而会下降，而且如果想喝千滚水达到亚硝酸盐中毒的剂量，至少要一次性饮用20吨，这显然是不可能的。

2、喝隔夜水好吗？

对于大多数人来说，早上的时间都是比较紧张的，很多人会去喝隔夜水，有人说隔夜水放了一夜会变质，导致致癌。其实基于客观环境、温度等因素，水多久会变质并没有固定的时间，隔夜水不与其他物质发生反应，是不会自己生成致癌物质的，当然，可以给隔夜水盖一个盖子，避免灰尘进入，为它提供一个更安全的环境。并且夏天温度高，容易滋生细菌，建议最好把水煮沸再喝。

3、白开水和矿泉水哪个更好？

其实矿泉水和白开水都可以作为我们的饮用水。矿泉水能为身体补充一定量的矿物质，但是补充的量有限，人体主要矿物质来源还是日常食用的食物。由于各地水质不一样，有的矿泉水中可能存在不利于人体的物质，选择时一定要选取合格商品。白开水一般指烧开了的自来水，白开水中的细菌与病毒经过高温被杀死，而且它更容易得到，但是注意一定要把水烧开，不要过热饮用，否则会给口腔和消化系统造成伤害。

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