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海草的做法急

海草的做法有拌海草、海草凉粉等,以下介绍一种较常见的拌海草做法:

材料:盐、蒜、酱油、葱、陈醋、干辣椒、味精、海草。

做法:

1、将海草洗干净,温水泡半小时;

2、用蒜、葱、酱油、陈醋、干辣椒、味精、盐、葱按照个人口味添加到一起调酱料;

3、煮开水,将海草在热水中煮30秒,再放到冷水中;

4、在冷水中变凉后捞起,淋上酱料即可。