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酸菜胡豆瓣汤的做法 如何做酸菜胡豆瓣汤

1、主料:蚕豆200克。。

2、辅料:酸白菜50克

3、调料:盐3克,味精1克,胡椒1克。

4、将胡豆瓣用清水洗净待用。

5、酸菜改片,在炒锅内炒香。

6、加入鲜汤熬制,待酸味出来。

7、下胡豆瓣煮熟,加入盐、味精、胡椒即可,酸菜胡豆瓣汤就做好了。