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番茄肉酱意面怎么做好吃(番茄肉酱意面酱的做法)

导语:在家做番茄肉酱炒意面,简单又好吃……

By 笑语流年

用料意大利面 100g自制的香菇肉酱 3勺西红柿 1个洋葱 少许生姜 1小块青菜 2颗小葱 1根生抽 1勺蚝油 1勺胡椒粉 1勺十三香 1勺盐 半勺豪吉松茸鲜 1小条盐 适量

做法步骤

1、准备简单的配菜:1个西红柿去皮切丁,少许洋葱切丝,小半个青椒切成丝,1小块生姜切末。

2、锅里水半开时,下入1小把意大利面,煮约6分钟。

3、把煮软的面条捞出来过凉。

4、锅里倒少许油,加入3勺自制香菇肉酱(可用豆瓣酱替代)煸炒出香味。

5、然后下入洋葱丝,姜末翻炒几下,随后下入西红柿丁。

6、待西红柿煸炒出汁,加生抽,蚝油,十三香,胡椒粉,白糖,盐,豪吉松茸鲜调味。

7、然后加入少许水,煮半分钟。

8、下入煮熟的意面。

9、下入青椒丝,一起翻炒几下即可。

10、撒点小葱花拌匀。

11、盛盘。

12、放上焯烫过的青菜。

13、开吃啦~简单易做,颜值与美味并存呀!

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