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海带土豆炖排骨怎么做

原料:排骨,海带,土豆,盐,酱油,葱,姜,料酒,枸杞。

步骤:

1、将排骨清洗后用清水浸泡半个小时,将海带、土豆切成块,葱切段,姜切片;

2、将排骨放入锅中,放入葱,姜,料酒,清水烧开;

3、待水开后,将排骨捞出;

4、将焯好的排骨,海带,土豆一起放入锅中,放入温水,大火炖制,开锅后转小火炖一个小时左右;

5、出锅之前加入盐,酱油,炖两三分钟关火;

6、撒上枸杞出锅即可。