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干青皮豆怎样炒才松好吃

炒干青皮豆做法:

1、 热锅后倒入些许油。干青皮豆会吸油,可以多放些。

2、 把切好的的干青皮豆,中火油锅翻炒。

3、 等干青皮豆炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里。

4、 用剩余的油把切好的青椒炒熟。

5、 青椒出锅后放入装有炸好豆皮的碗里。浇上适量酱油。

6、 有盖子或碟扣住碗口,用力摇动,让酱油均匀散步在豆块上。