西红柿香菜蛋汤怎么做

主料：西红柿2个、鸡蛋2个；

辅料：食用油1汤匙、盐2茶匙、香菜1把。

步骤：

1西红柿去皮切块，鸡蛋打散；

2香菜切段；

3起油锅煸炒西红柿一会，再放入开水，放盐；

4倒入蛋液；

5最后关火撒上香菜即可。