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西葫芦炒杏鲍菇怎么做

做西葫芦炒杏鲍菇的步骤:

1、分别准备杏鲍菇200克、西葫芦200克以及适量的油、盐、葱花和蚝油;

2、西葫芦和杏鲍菇洗净并切成片;

3、在锅中放入油和葱花将葱花炒香;

4、放入杏鲍菇煸炒;

5、放入西葫芦翻炒;

6、炒到两样蔬菜变软后放入适量的蚝油;

7、放入适量的盐,炒到蔬菜成熟即可。