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做家常寿司要用哪些材料做法

材料要鸡蛋一个,蟹棒四个,香菇两朵,黄瓜,胡萝卜,米饭。

做法:1、将米饭与寿司醋拌匀,均匀铺到海苔上;

2、然后将材料摆在米饭之上;

3、材料铺好后抹上蛋黄酱或者沙拉酱;

4、卷起寿司,用底边卷起包住材料,再使用寿司帘固定;

5、用小刀沾水切块。

注意事项:用量需要要掌握,否则无法卷起;切块时小刀沾水,防止粘刀。