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做可乐鸡翅时糊锅底怎么去除
解决方法如下:
将锅底滴入几滴白醋,然后搅拌均匀,之后用热水冲洗一下,然后用金属球擦拭,很快就可以擦干净。
可乐鸡翅做法如下:
材料:
鸡中翅300克、可乐500毫升。
植物油适量、酱油适量、姜适量、葱适量、芝麻适量。
做法:
1、鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味。
2、锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。
3、炒锅加热,倒入植物油。
4、油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。
5、倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。
6、大火烧开后转小火慢慢收汁。关火,装盘,撒上芝麻装饰。