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隔水炖蒸鸡蛋羹要多长时间

隔水炖蒸鸡蛋羹要20到25分钟。

食材用料:鸡蛋4个、温水适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、香油适量。

步䠫如下:

1、将鸡蛋打散;

2、加入温水、料酒、盐,搅拌均匀;

3、进行过滤后,筛到电饭锅的小内胆中;

4、待电炖锅底座水开,放入内胆,菜单选择“自设定”,蒸20到25分钟;

5、出锅后撒上葱花,淋上香油和蒸鱼豉油即可食用。