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鱼鳔怎么做好吃

一、材料:

1、主料:鱼鳔,红枣;

2、辅料:莲子,枸杞,冰糖。

二、做法:

1、首先需要鱼鳔用水先泡小时;2、再用开水烫二次后切成小块;

3、将鱼鳔切成小块,放入红枣;

4、需要去芯莲子,并放入枸杞;

5、开水一碗加入炖盅高温档炖;

6、最后加入冰糖再炖分钟即可。