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大白菜炒鸡蛋最正宗的做法

1、碗里打入鸡蛋,搅拌均匀;

2、锅中热油,放入鸡蛋,翻炒;

3、炒熟后,出锅;

4、再向锅中倒油,热油;

5、倒入白菜,翻炒;

6、待白菜八分熟时,向锅中倒入炒熟的鸡蛋;

7、加点酱油,再加入糖,盖上锅盖煮10分钟左右即可。