> 科技
鱼头对半切开之后要煮多久会熟
大约15分钟。
材料:鱼头1个约500g,姜1块,葱2根,剁椒80克,酒10毫升,油盐适量。
做法:
1、鱼头洗净切半,在表面抹上适量盐,加入酒和油腌制约10分钟;
2、姜切成丝,葱切成葱花;
3、腌好的鱼头放碟上摆好,鱼头上下都放姜丝,表面铺上剁椒;
4、水烧开后,入锅蒸约15分钟;
5、出锅淋上少许花生油增香,撒上葱丝即可。
大约15分钟。
材料:鱼头1个约500g,姜1块,葱2根,剁椒80克,酒10毫升,油盐适量。
做法:
1、鱼头洗净切半,在表面抹上适量盐,加入酒和油腌制约10分钟;
2、姜切成丝,葱切成葱花;
3、腌好的鱼头放碟上摆好,鱼头上下都放姜丝,表面铺上剁椒;
4、水烧开后,入锅蒸约15分钟;
5、出锅淋上少许花生油增香,撒上葱丝即可。