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西兰豆怎么炒比较好吃

西兰豆炒肉的做法:

食材:瘦肉,西兰豆,干辣椒,油盐。

1、肉切片,用盐抓捏均匀。

2、西兰豆用水煮沸两分钟,捞出。

3、锅中放油,爆炒干辣椒。

4、下肉片炒至变色,出锅。

5、下西兰豆,撒盐,拌匀,再下肉片,翻炒均匀即可。