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冰糖炖萝卜的做法

冰糖炖萝卜的做法如下:

一、原料:

白萝卜100克、清水200毫升、冰糖20克。

二、做法:

1、将冰糖砸碎,萝卜用水洗净切成小块;

2、将洗好的冰糖、萝卜放入盛着清水的锅里;

3、炖时先开大火,大火烧开后2至3分钟转中火炖45分钟左右,关火即可。