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牛肉汤放什么调料最香

牛肉汤放胡椒最香。

胡椒牛肉汤主料:牛肉960克。调料:胡椒20克,八角12克,盐4克。

具体步骤:

1、牛肉切除筋膜,洗净,原块切大块。

2、胡椒,茴香洗净。

3、全部材料放入水煲内,大火煮10分钟。

4、慢火煲2小时,胡椒、大茴香、盐调味,即可饮用。