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虾皮炒生瓜子仁怎么炒

虾皮炒生瓜子仁的炒法:

主料:瓜子仁50克,虾皮50克;辅料:油适量,蒜瓣适量,花椒粉适量。

方法步骤:

1、备好瓜子仁;

2、将虾皮洗净,控水;

3、将蒜瓣切碎;

4、坐锅,放油,爆香蒜碎;

5、倒入虾皮;

6、翻炒五分钟;

7、倒入瓜子仁;

8、炒至香酥,放花椒粉,翻匀出锅。