枸杞和黑芝麻是起什么作用

枸杞：

1、 免疫调节作用，枸杞子富含枸杞多糖，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力;

2、抗衰老，枸杞多糖，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力;

3、枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；

4、抗辐射损伤，枸杞子有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗。

黑芝麻：

1、含钙极高，100克黑芝麻含钙800毫克 ；

2、富含卵磷脂和天然黑色素,养发乌发防止头发早白枯黄变稀，毛躁,改善发质；

3、维生素e丰富，美容养颜，滋润皮肤，维生素e具抗氧化作用，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有"滋润"作用；

4、润肠通便，黑芝麻含高膳食纤维为28%，能滑肠治疗便秘；

5、预防和治疗胆结石，黑芝麻中富含卵磷脂，卵磷脂是胆汁中的成分之一，可以分解、降低胆固醇，防止结石形成。