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冰糖炖木瓜一般要炖多久

冰糖炖木瓜高压锅炖一小时即可。

做法:

主料:木瓜200克、银耳20克。

辅料:冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。

1、木瓜去皮去核,切成小块;

2、银耳浸软去蒂、洗净、氽水;

3、南北杏洗净;

4、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内;

5、加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。