搜索
写经验 领红包
 > 动物

剥了虾仁后剩下的虾头能做酱吗

原料:虾头、虾壳、油。

方法如下:

1、将剥好的虾壳虾头,沥干水备用;

2、锅里倒入油,锅里虾头虾壳高度一半油;

3、油烧热以后放入虾头虾壳炸至酥脆;

4、用大的漏勺捞起虾头虾壳,用铲子按压,将虾油挤出;

5、将虾油倒出,放瓷碗或者玻璃瓶子里保存;

6、将炸酥的虾头用刀切碎,放入面包机,边加热边快速搅拌45分钟,即可。