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苹果可以加工成什么

苹果生吃之外,能榨成苹果汁来饮用,现在的苹果加工产品多种多样:苹果干、苹果酱、苹果冰淇淋、苹果罐头、拔丝苹果、炸苹果片等。

苹果的作用与功效:

1、 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;

2、 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;

3、 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;

4、 苹果特有的香味缓解压力过大造成的不良情绪,提神醒脑的功效;

5、 苹果中富含粗纤维,促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;

6、 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,使皮肤细腻、润滑、红润有光泽,适当吃苹果有助于美容养颜。