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晒海椒怎么做 晒海椒的做法步骤

1、一般海椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。

2、选择干燥无水完整有海椒蒂把的辣椒。

3、不用切开也不要清洗。

4、用针线从蒂把穿过,穿成一串,晾晒易干且均匀。

5、悬挂在干燥阴凉通风的地方。

6、完全晒干后保存到保鲜盒里,盖紧盖子就行了。