搜索
写经验 领红包

土豆面疙瘩家常做法

1、食物处理器,大碗大刀头,启动30秒后成团

2、取出来稍微整形揉光滑的土豆面团

3、米筛爬,一个个揪下来爬一爬,撒点干粉防止粘住

4、煸炒模式,160度,锅里倒油,热2分钟,倒入鸡蛋液,刀头不动,开盖,筷子拨一下,倒入番茄

5、速度2a炒2分钟,加入盐和少许糖

6、2分钟后其实就是番茄炒蛋啦,那今天要做疙瘩汤,所以倒入开水

7、下面疙瘩,煮到浮起来就ok了,我还放了点小青菜