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菜的做法简单 这个最简单

1、蒜薹炒腊肉

2、做法:

(1)腊肉用温水洗净泡软。

(2)腊肉上锅蒸20-30分钟。

(3)蒜苔切段,腊肉切片,姜蒜切片,葱切段,辣椒切丝。

(4)锅里放油煸炒腊肉,葱姜蒜辣椒丝炒出香味。

(5)放入蒜苔、盐、蒸鱼豉油、五香粉,炒到蒜苔变软放鸡精即可。