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菱角小米粥怎么做 这样做的菱角小米粥最好吃

1、先准备好菱角。

2、把菱角洗干净,加点盐,姜片煮熟。

3、煮熟后,剥出适量菱角肉,切成合适的大小。

4、煲中放入水,下入枣子,枸杞,桂圆干。

5、准备好小米。

6、水开以后下入小米。

7、多煲一会,然后再下入菱角肉。

8、下入菱角肉。

9、用煲煲的时候,开锅以后,盖子不要全部盖上,否则小米粥会往外喷的,要这样留着一道缝。

10、熬到自己喜欢的稠度就可以了,关火后盖上盖子再焖一会就可以喝。