家庭版旺仔小馒头怎么做(旺仔小馒头家庭做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家庭版旺仔小馒头口感酥脆奶香十足的相关问题？那么关于家庭版旺仔小馒头怎么做的答案我来给大家详细解答下。

我家里有小朋友可以试试，做法简单，因为没有加泡打粉，没有外面卖的那么松，而是偏酥脆的口感。

By 爱烘培的紫君

用料

鸡蛋 1个细砂糖 30克玉米油 40克奶粉 50克中筋面粉 70克玉米淀粉 70克

做法步骤

1、鸡蛋、糖、玉米油混合搅拌均匀，打至糖溶化状态；

2、加入过筛的面粉、淀粉、奶粉，拌匀，揉至无干粉状态，盖上保鲜膜，静置20分钟；

3、将面团分割成6份，搓成长条，切成1cm的小剂子，将小剂子搓圆，放入烤盘；

4、烤箱提前预热至150度，将烤盘放入烤箱中层烤20分钟；

5、烤好后及时出炉晾凉

6、酥脆可口，奶香味十足

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温馨提示：通过以上关于家庭版旺仔小馒头口感酥脆奶香十足内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。