茴香肉(茴香肉块怎么调好吃)

导语：到嘴的茴香“肉”，绝对不能不吃

“有钱不赚，纯属傻蛋，种个茴香真难！”

茴香

最近姜立铭遇到了烦心事，有个种植茴香的发财路，可自己只是听说过茴香，根本不知道咋种，这眼看到兜里的钱，不知道该如何揣入兜里是好！

茴香

问了村上的几个种植户，都说只听说过，不会种，遇到个种植难题，都不知道咨询谁！

茴香

胆大的姜立铭，求人无果后，决定自己尝试着种植。可谁知道，产量实在是低，看着别人赚大钱，自己却收入甚微，决定找个行家人咨询一下。

茴香

姜立铭联系到了高级农艺师付老师，本以为付老师很忙，没时间一点一滴的教。

茴香

可哪想，付老师得知后，很愿意帮助姜立铭。简单的沟通后，付老师得知姜立铭想大棚种植茴香。

茴香

大棚种植茴香，一般11月下旬到12月，开始播种育苗，12月中旬到来年1月定值，到来年2月份就可以采收。按照现在季节气候，也可以提前种植。

茴香

姜立铭问付老师，球茎茴香栽培有哪些技术要点呢？

茴香

付老师说可以采用直播，也可以育苗。现在大多数都采用育苗移栽方式。

1、茴香播种。 播前将种子搓一搓，用20℃左右的清水浸泡24小时，放在20-22℃的环境中催芽，每天用水冲洗1次， 6天左右可出芽。

茴香

播种时将苗床先浸水，以行距6-10厘米，株距4-8厘米，将种子播入后，将配好的营养土均匀的散入苗床。以 0.5 -1.0厘米为宜. 一般每亩需播种100-120克。

茴香

2、茴香定植。 当幼苗生长出3-4片真叶时间，苗距可保持6厘米见方，当幼苗长至10-20厘米高， 5-6片真叶时，可定植到田间。行距为30-40厘米，株距为25-30厘米。

茴香

3、田间管理。 定植后要保持土壤湿润，促进缓苗，当株高25厘米时进行1次追肥，每亩追施尿素10千克， 以后结合浇水施1次速效复合肥，以促进植株的生长和球茎的膨大。

茴香

4、病虫害防治。 球茎茴香病虫害较少， 虫害主要有茴香风蝶，发生量较少时，可不防治或进行人工捕杀，数量较多时，可用常杀虫剂在低龄幼虫期防治。

茴香

茴香病害主要有白粉病、菌核病、根腐等，防治办法与其他作物类似。遇到具体情况，再与我沟通。

茴香

5、茴香采收。 球茎茴香播种后75天左右，或定植后40-50天即可收，采收标准是当球茎充分膨大，并停止膨大时，外面鳞茎呈现白色或黄白色即可采收。

茴香

过早采收，球茎尚未充分膨大，影响产量。晚采收，球茎纤维增多，品质下降。

茴香

采收时将整株拔出，将上部细叶连同老叶一同削去，只保留上面叶柄10厘米左右和下面的白色球茎， 同时用力将球茎的根也削去。

茴香

为了延长供应期，可以分期、分批陆续采收上市，在冬春栽培的球茎茴香， 还可以通过降低室内温度等方法使供应期延 1个月以上。

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