炸鸡裹干粉还是糊(炸鸡的干粉是什么)
导语:炸鸡别再买干炸粉了,谁知道里面放了啥,用这个粉家家都有效果棒
我总看到人们带着孩子去麦当劳吃炸鸡翅,感觉这有啥呀,干嘛非去那里吃呢,又贵又不健康,他能给你炸三次就换油么?油反复使用的危害那是相当大呀,小小的孩子就给吃那么不健康的东西,那些家长也不知是疼孩子还是害孩子呢。其实自己在家制作非常简单的,干净卫生还放心,所以建议大家多多自制少去吃外卖吧!只有你试过才知道其实自己做的不比买的差!
鸡翅的功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
用料:
主料:鸡翅根300克
辅料:葱姜20克 孜然颗粒10克 盐2克 生抽20克 干红20克 面粉少许
制作过程:
鸡翅根洗干净擦去水分放入葱片
2.放入孜然颗粒
3.放入生抽
4.加入适量干红
5.加入适量盐
6.加入姜片抓匀腌制2小时
7.2小时后拣去腌料,均匀的沾满面粉。
8.下油锅炸至颜色金黄即可。
小贴士:
一定小火炸不然外面糊了里面不熟。
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