杏仁味花生米的做法(杏仁味花生)

导语：酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇德国Miji爱心菜

花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维 和蛋白质。 并且含有大量的单一不饱和脂肪酸，它可以降低人体内的胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险．加入花生酱和杏仁片的曲奇，浓郁的香气，酥脆的口感，让人欲罢不能

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 低筋面粉210克 细砂糖４５克 红糖４５克 鸡蛋３５克 奶油３０克 黄油１１５克 幼滑花生酱２４２克 杏仁片４０克 辅料 盐1克

酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇的做法步骤

1. 红糖打成粉未(豆果买的哈)

2. 黄油软化后，加入盐，细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发

3. 加入温热的淡奶油继续用打蛋器打发

4. 加入花生酱用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态

5. 筛入的面粉加入打发好的花生黄油里用。用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合

6. 倒入杏仁片

7. 再次拌匀，成面团。

8. 装入木制长方形模具，冰箱冷冻1个小时左右切块切成5毫米左右的形状

9. 烤箱中层上下火170度18分钟

小贴士

每个面坯之间留出一定的间隙

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