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仔姜炒回锅肉的做法
第一、 首先把五花肉用水煲20分钟左右,然后拿出来切成厚片。
第二、 仔姜切成薄片,蒜米准备好。
第三、 把柠檬切成小丁。
第四、 开火下油,放蒜米、仔姜进去加适量的盐爆出味来。
第五、 然后放五花肉进去,加1勺生抽、几滴老抽。
第六、 1勺料酒大火翻炒1分钟左右。
第七、 再加柠檬丁进去爆炒20秒左右熄火。
第八、 非常浓香美味的仔姜炒回锅肉就做好了。
第一、 首先把五花肉用水煲20分钟左右,然后拿出来切成厚片。
第二、 仔姜切成薄片,蒜米准备好。
第三、 把柠檬切成小丁。
第四、 开火下油,放蒜米、仔姜进去加适量的盐爆出味来。
第五、 然后放五花肉进去,加1勺生抽、几滴老抽。
第六、 1勺料酒大火翻炒1分钟左右。
第七、 再加柠檬丁进去爆炒20秒左右熄火。
第八、 非常浓香美味的仔姜炒回锅肉就做好了。