不喜欢吃白萝卜教你做低脂营养的白萝卜鸡蛋怎么做(白萝卜鸡肉怎么做好吃又简单)

导语：不喜欢吃白萝卜？教你做低脂营养的白萝卜鸡肉卷，大人小孩抢着吃

白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素C和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的清热解毒、止咳化痰、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病。

怎样用清爽的白萝卜与鲜嫩的鸡肉搭配，做出又清爽又营养的美味呢？那就赶紧看我分享给大家的步骤学起来吧！

需要食材：

鸡胸肉 白萝卜 胡萝卜 黑木耳 葱 盐 料酒 生抽 糖 胡椒粉 香油

烹饪步骤：

1.用温水将干的黑木耳泡发

2.鸡胸肉洗净，用厨房纸吸除多余水分后剁成鸡肉泥

3.将胡萝卜、泡发的黑木耳都切成末后与鸡肉泥混合搅拌在一起

4.加入适量的盐、黑胡椒、半勺料酒和葱末，继续搅拌混合均匀后腌制10分钟

5.将白萝卜去皮后切成长方形薄片

6.起锅烧水，水开后将白萝卜片下锅焯水约两分钟后捞出过凉

7.取适量腌制好的馅料放在白萝卜的一边，用包萝卜片把馅料包住，卷成圆柱形

8.卷好后码放盘中放入蒸箱中（或者蒸锅）蒸10分钟

9.做调料汁：一勺生抽、半勺香油、适量糖（搅拌均匀）

10.取出蒸好的白萝卜鸡肉卷，浇上调料汁即可

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