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芋头怎么吃好吃家常做法

芋头可做成拔丝芋头、芋头扣肉、烤芋头等食用。以烤芋头为例,共分为3步,需准备的食材有芋头、五香粉、老抽、盐、孜然。以下是制作烤芋头的详细步骤:

第一步:煮芋头

芋头洗净,放入锅中煮到五分熟,再捞出用冷水浸泡15分钟。

第二步:加调料

剥去外皮切块,加入老抽、盐、五香粉摇匀,放入空气炸锅,180度先烤十五分钟。

第三步:烤制

拿出来摇匀再烤十分钟,撒上孜然,加薄荷点缀即可。

总结:以上就是关于芋头怎么吃好吃家常做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。