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甜面酱怎么吃面条

用甜面酱可做成鸡蛋酱拌面、炸酱面、茄子肉丁酱拌面等食用。以鸡蛋酱拌面为例,共分为3步,需准备的食材有鸡蛋、甜面酱、面条、植物油、蒜、小葱、黄瓜。以下是制作鸡蛋酱拌面的详细步骤:

第一步:炒鸡蛋

鸡蛋打散,入锅炒熟盛出备用。

第二步:炒酱

锅中留底油,下入葱、蒜煸香,再倒入稀释后的甜面酱,炒出酱香味。

第三步:拌匀

倒入熟鸡蛋翻炒均匀,浇在煮熟的面条上拌匀即可。

总结:以上就是关于甜面酱怎么吃面条的具体操作步骤,希望对大家有帮助。