搜索
写经验 领红包
 > 美容

酱香型白酒特点是什么

酱香型白酒的七大特点:

1、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。

2、酱香型酒易挥发物质少。

3、酱香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。

4、酱香酒的酚类化合物多。

5、酱香酒的酒精浓度科学合理。

6、酱香酒是绿色天然发酵产品。

7、酱香型酒中存在 sod 和金属硫蛋白等物质 。