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如何自制麻薯预拌粉
麻薯预拌粉需准备食材:麻薯预拌粉、黄油、食用水、鸡蛋液、芝麻。一共五个步骤,下面是麻薯预拌粉详细操作:
第一步:食材混合
黄油需提前软化,将所有食材混合。
第二步:揉面
用刮刀搅拌混合均匀按压。面团倒在揉面垫上,戴手套揉面至表面光滑,拉伸有回缩弹性即可。
第三步:揉均匀
加入黑芝麻,揉均匀。
第四步:分团
分成9个小团子,每个大概25克左右。
第五步:烤熟
表面喷上水雾。烤箱上下火170度,烤30分钟即可。
总结:以上就是关于如何自制麻薯预拌粉的具体操作步骤,希望对大家有帮助。