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血蛤怎么做好吃

血蛤怎么做好吃共有4步。可做腌血蛤、血蛤炒韭菜、水煮血蛤。以下是腌血蛤具体操作步骤:

第一步:血蛤洗净

将血蛤表面洗干净,烧沸一锅热水,迅速倒入血蛤,烫7秒,然后马上捞出,再放入冷水里捞起。

第二步:血蛤剥开

将血蛤一个一个剥开摆好,放入盘里备用。

第三步:拌酱料

将味极鲜、陈醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蒜末、葱花、小米椒末全部混合搅拌均匀成酱料。

第四步:淋血蛤上

勺子均匀的将拌好的酱料淋在摆好的血蛤上即可。

总结:以上就是关于血蛤怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。