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蒜蓉炒莴笋如何做 蒜蓉炒莴笋的做法介绍

1、主料:莴笋600克。

2、辅料:橄榄油5ml、盐2克、蒜10克。

3、做法:

(1)准备好新鲜的莴笋,太长切段;

(2)莴笋去皮,洗净;

(3)莴笋切长条,不要切太细;

(4)热锅,倒油,放蒜末爆香;

(5)倒入切好的莴笋条,快速爆炒;

(6)放盐炒均即可。