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野蕨菜怎么做好吃

野蕨菜怎么做好吃共有五步。野蕨菜可以做凉拌蕨菜、腊肉炒蕨菜、鸡蛋炒蕨菜。以下是鸡蛋炒蕨菜的具体操作步骤:

第一步:蕨菜切末

蕨菜洗净、焯水、切末。

第二步:打散

鸡蛋打散。

第三步:放入鸡蛋

热锅凉油,放入鸡蛋炒熟。

第四步:鸡蛋盛出

鸡蛋盛出,放入蕨菜翻炒,加入料酒、十三香。

第五步:翻炒均匀

放入鸡蛋,加入少许酱油、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

总结:以上就是关于野蕨菜怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。