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羊肉白菜面教程 这样做的羊肉白菜面最香

1、将白菜叶掰开,洗净后用刀从中间切开。

2、西红柿去蒂切碎,越碎越好。

3、锅中放少许油,油热后放入西红柿翻炒成糊糊。

4、倒入清水,待水沸。

5、水沸后放入挂面煮两分钟。

6、放入白菜继续煮。

7、放入羊肉煮五分钟后放少许料酒、生抽和盐后关火盛出。