凉拌莜面怎么做好吃又简单(如何做凉拌莜面)

导语：懒人最爱的凉拌莜嗖嗖来啦！简单又好吃

来源于隔壁邻居送的，我也不会做，见包装袋说直接拌着吃就行，于是出品了这个试验品，口感还不错，也算对得起它了，毕竟第一次见这个地方小吃。看来需要没事去北方多走走逛逛。

By 四四来袭

用料

莜嗖嗖一包陈醋适量盐适量白胡椒粉适量生抽适量辣椒油一勺香葱一根花生米适量蒜末适量姜末适量小米椒适量香油适量

1、主料，不知道大家见过这个没有？亦或者你们那这个是怎么做的？下次我要在见到，也不至于一脸懵。

2、撕开包装

3、切块

4、装碗

5、小米椒圈、香葱碎，蒜末，姜末，花生米，自制辣椒油黑色碟子是香油一点、生抽一点，盐一点，白胡椒粉一点，陈醋一点

6、留点不放，余下放碗里

7、搅拌

8、搅拌均匀装盘

9、撒上葱花、花生米、小米椒摆盘

10、拍照

11、近照

12、近照

13、口感像年糕？又像北京的灌肠？感觉软吧，又有点硬，比果冻口感？说不上来。反正还蛮好吃的

试验品，瞎弄的，居然没失败。

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