搜索
写经验 领红包
 > 育儿

芝士烤年糕怎么做

1、准备好用料:年糕300克,洋葱40克,蒜2瓣,韩式辣酱小半匙,马苏里拉奶酪100克,橄榄油适量,韩式泡菜100克。

2、年糕条切短一点用温水泡软,洋葱切丝、蒜切末,泡菜切小块备用。

3、锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香,再放入泡菜炒一下。

4、加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干。

5、煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪。

6、把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪。

7、入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟即可。