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粉丝砂锅做法是什么

1、食材全部处理好。

2、砂锅倒适量食用油。放入葱段、姜片,煸香。

3、放入明虾,炒至变色。

4、再放入泡软的粉丝。

5、码上香菇、花菜、油面筋、鹌鹑蛋。

6、加适量清水,跟粉丝齐平。

7、淋上适量生抽和糖,炖至食材熟即可。