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怎么炒芝麻 芝麻营养价值有哪些

1、食材准备:生白芝麻500克。锅擦干,什么都不加,不用加油,不用加水,锅烧干就可以。倒入芝麻,小火,不断翻炒,使芝麻均匀受热,炒至芝麻颗粒微微翻黄即可。

2、营养价值:

(1)芝麻中含有丰富的维生素e,能抗氧化,可使皮肤白皙润泽,并且能够防止各种皮肤炎症。

(2)芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;防止胆囊炎等疾病。

(3)芝麻还具有养血的功效,对于女性贫血等具有很好的疗效。

(4)芝麻还可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。对于女人而言具有很高的美容功效。

(5)芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素、尼克酸、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;具有补充人体所需营养,黑发的功效。