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怎么炸香椿芽好吃

炸香椿芽需要准备香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺,共5个步骤,以下是详细操作:

第一步:洗净沥干

香椿洗净沥干备用。

第二步:加水调糊

面粉和淀粉兑入适量清水,调成糊状放入盐和味精调味。

第三步:加入香椿

香椿放入面糊中均匀的裹上面糊。

第四步:大火油炸

锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸。

第五步:起锅装盘

香椿炸至变色漂浮即可装盘。

总结:以上就是关于怎么炸香椿芽好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。