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油渣怎么做又酥脆

做油渣需要准备材料:肥肉、盐、水。共分为3个步骤。以下是详细操作:

第一步:切肉入锅

肥肉切成小块,放入锅中,加入小半碗水。

第二步:熬猪油

大火煮开后,改为小火,熬半小时。

第三步:捞出撒盐

捞出后,撒上盐放入冰箱,随取随用。

总结:以上就是关于油渣怎么做又酥脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。