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如何制作客家擂茶

第一、 材料

制作擂茶的材料有茶叶、芝麻和花生,并且是要炒熟的茶叶、芝麻和花生。

第二、 擂茶钵

然后把制作擂茶的材料放入擂茶钵,并且研磨均匀,中途可以加入适量的水。

第三、 薄荷

研磨均匀之后,要加入适量的薄荷,口感更佳,而且会使擂茶更有香气。

第四、 开水

然后把擂茶钵里面的材料放到茶壶里面,倒入开水,浸泡一会儿之后就可以喝了。