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如何做一碗简单的鸡蛋汤 怎么做蛋花汤

1、碗中打入鸡蛋搅散。

2、热水烧开,倒入稀释过的淀粉。

3、沿着锅边,顺时针倒入鸡蛋液。

4、用筷子搅拌,大概30秒左右开锅后,立刻关火。

5、碗中放入葱段,盐,味极鲜和香醋。

6、把锅中的鸡蛋汤倒入碗中,点几滴香油即可。