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炒拉条子怎么炒

用料:盐5克、西红柿1个、洋葱半个、青椒1个、绿豆芽1包、豆瓣酱1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小块。

1、青椒、番茄、洋葱切块。

2、绿豆芽洗净备用。

3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉,抓一下腌一会。

4、豆瓣酱热油下锅,翻炒几下。

5、放入牛肉翻炒几下。

6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽,再加入一些水。

7、面条下锅煮熟,过凉水。

8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。

9、放入鸡精自然,翻炒几下出锅即可。