脆皮火腿肠的做法大全(脆皮火腿的做法大全)

导语：风味小吃脆皮火腿肠，成本也就5块钱，香脆爽口，味道太好了

大家好，今天笔者要为您介绍的美食叫做“脆皮火腿肠”。对于火腿肠而言，这种食物应该是目前最便捷的肉食品种之一。不仅保存时间长，而且随开随吃，无需烹饪。关键它还是一种百搭食材，炒菜，做汤，泡面之时都能看到它的身影。作为大众消费者，笔者也深知火腿肠的标配其实是方便面，曾几何时无数个熬夜的瞬间，唯有泡面和火腿肠才是真爱啊。当然了，笔者今天自然不会以传统的做法为您介绍一道美味，今天的这道小吃应该也算是“春卷”的一个小扩展，但与其有别的只不过是“内馅”是用火腿肠代替，外皮是以日常饺子皮代替，笔者也就是第一次试着做了下，口感真心出乎意料的香脆。那么接下来笔者就把这道美味小吃的详细做法介绍给您，还望喜欢。

准备原料：火腿肠2根，饺子皮8-15张。辅料准备辣椒面，椒盐，胡椒粉即可。首先把火腿肠切段备用，在这火腿肠笔者选用的是小根的鸡肉火腿肠（1包10根10元），饺子皮大概15张是1元钱，所以单看原料的成本来说，可谓是相当的便宜。

第一步：把切好的火腿肠用饺子皮裹好，边角用水适当捏紧，而后把其捏成自己喜欢的模样，就比如笔者捏的“大白兔奶糖”的模样。

第二步：把火腿肠卷冷油下锅，小火慢炸5分钟。

第三步：因为整个步骤中，除了饺子皮是生的外，火腿肠是能生吃的，所以只要把火腿肠卷炸成金黄色即可捞出食用。期间时间自己控制，操作全以实物为准。

成品效果图：当然了，炸好的脆皮火腿肠已经可以吃了，但就是有点“淡”，所以你不妨撒些辣椒面，椒盐，胡椒粉增添风味哦。

那么今天的美食就介绍到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。

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